%0 Generic
%A Bermúdez, Charles
%A Sanabria, Álvaro
%A Vega, Valentín
%8 2013
%U http://hdl.handle.net/10818/57341
%X Introduction. Nutritional support is the only
therapeutic alternative for patients who present
difficulties in eating food. It is pretended
unify the concepts and develop a document
easy access and quick consultation in relation to the
Nutrition administration for adult patients.
Materials and methods. The methodology was chosen
consensus. The Colombian Nutrition Association
Clinic selected the experts taking into account
their participation in nutritional support groups,
profession and the city where they worked. Twenty-five
people answered the questionnaires and formed
three groups: one to decide on the structure of the
nutritional support groups, another on how
of calculating nutritional needs, and another on
enteric and parenteral accesses. I know design
Specific questions for each topic. The
responses sent by each of the experts. Yeah
terminated the consensus process after
the third round of evaluation.
Results. Among the aspects that obtained consensus,
the following are found: groups must exist
nutritional support for patient management
adults requiring enteral nutritional therapy or
parenteral; The group must be made up of a doctor,
nutritionist, nurse and pharmaceutical chemist; the
patient assessment should be done daily;
the functions of each member; The HarrisBenedict formula should be used in all cases for the
calculation of energy needs; the ranges
protein, fat and caloric intake; the material of
the enteric nutrition tube must be polyurethane or
silicone; indication for oral use of the enteric tube;
tungsten probe indication; indication of
a definitive route of enteral nutrition, which must
established by endoscopic gastrostomy
percutaneous with specifically designed probe;
start time of enteral nutrition; management
the enteric tube for administration of formulas and
medicines; indications for parenteral nutrition;
use of central catheters with exclusive route for
nutrition; use of central catheter dressings; through
insertion, its location and replacement time.
Conclusion. There are recommendations on management.
of nutritional support that are widely
accepted and allow standardizing the processes of
clinical nutrition
%X Introducción. El soporte nutricional es la única
alternativa terapéutica para los pacientes que presentan
dificultades en la ingestión de alimentos. Se pretende
unificar los conceptos y desarrollar un documento
de fácil acceso y consulta rápida en relación con la
administración de nutrición para los pacientes adultos.
Materiales y métodos. Se escogió la metodología de
consenso. La Asociación Colombiana de Nutrición
Clínica seleccionó los expertos teniendo en cuenta
su participación en grupos de soporte nutricional, la
profesión y la ciudad donde trabajaban. Veinticinco
personas respondieron los cuestionarios y se conformaron
tres grupos: uno para decidir sobre la estructura de los
grupos de soporte nutricional, otro sobre la manera
de calcular las necesidades nutricionales, y otro sobre
los accesos entéricos y parenterales. Se diseñaron
preguntas específicas para cada tema. Se tabularon las
respuestas enviadas por cada uno de los expertos. Se
dio por finalizado el proceso de consenso después de
la tercera ronda de evaluación.
Resultados. Entre los aspectos que obtuvieron consenso,
se encuentran los siguientes: deben existir grupos
de soporte nutricional para el manejo de pacientes
adultos que requieren terapia nutricional entérica o
parenteral; el grupo debe estar conformado por médico,
nutricionista, enfermero y químico farmacéutico; la
valoración de los pacientes debe hacerse diariamente;
las funciones de cada integrante; la fórmula de HarrisBenedict debe utilizarse en todos los casos para el
cálculo de las necesidades energéticas; los rangos
de aporte proteico, graso y calórico; el material de
la sonda de nutrición entérica debe ser poliuretano o
silicona; indicación de uso oral de la sonda entérica;
indicación de la sonda de tungsteno; indicación de
una vía definitiva de nutrición entérica, la cual debe
establecerse mediante gastrostomía endoscópica
percutánea con sonda específicamente diseñada;
tiempo de inicio de la nutrición entérica; manejo de
la sonda entérica para administración de fórmulas y
medicamentos; las indicaciones de nutrición parenteral;
uso de catéteres centrales con vía exclusiva para la
nutrición; uso de apósitos para el catéter central; vía
de inserción, su localización y el tiempo de recambio.
Conclusión. Existen recomendaciones en el manejo
del soporte nutricional que son ampliamente
aceptadas y permiten estandarizar los procesos de
nutrición clínica
%I Revista Colombiana de Cirugía
%K Conferencia de desarrollo de consenso
%K Personal de nutrición
%K Programas de nutrición
%K Nutrición enteral
%K Nutrición parental
%K Total
%T Nutritional support in the adult. Consensus meeting of the Colombian Association of Clinical Nutrition
%T Soporte nutricional del paciente adulto. Resultados de la reunión de consenso de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica
%~ Intellectum