%0 Generic
%A Alarcón Contreras, David Alejandro
%8 2022
%@ 2422-5193
%U http://hdl.handle.net/10818/55530
%X La agricultura y sus productos son un factor vital y muy importante en la gastronomía. Son productos naturales que vienen desde la tierra y que además fueron base de alimentación de nuestros antepasados por sus beneficios nutricionales. Ellos fueron los que poco a poco crearon la agricultura como la que hoy conocemos. Asimismo, estos alimentos hoy en día siguen transmitiendo una cantidad de nutrientes cruciales para nosotros y pueden ser preparados de diferentes maneras deliciosas.
%I Revista Neuronum
%T Cocina y economía: la gran importancia de la agricultura
%~ Intellectum