%0 Thesis
%A Portacio Martínez, Lorena Andrea
%8 2021-04-21
%U http://hdl.handle.net/10818/47727
%X Este trabajo de grado se realizó con el objeto de analizar la situación actual de las empresas del sector lácteo, en particular de las vinculadas a la Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche -ASOLECHE en lo referente a las I 4.0 y derivar estrategias que contribuyan a mejorar la capacidad competitiva de esas empresas con el apoyo en las I 4.0; diseñado desde una perspectiva cuantitativa de tipo descriptivo, con un corte transversal, como población objetivo las empresas de la industria láctea en Colombia agremiadas en la Asociación Colombiana de Procesadores de Leche – ASOLECHE. Dentro de las estrategias diseñadas se halla El camino hacia la Industria 4.0 para el sector lácteo colombiano, el desarrollo del Centro Tecnológico Industria 4.0 para el sector Lácteo Colombiano y la Implementación de Tecnologías y Servicios I4.0 en el sector lácteo colombiano. Los principales hallazgos demostraron que la mayoría de las empresas estudiadas (55%) se encuentran entre las fases 1 y 2 en cuanto al uso de las I 4.0; y que la relación entre el uso actual de las I 4.0 y la percepción de desempeño, solo existe en pocos rasgos como el de Acceso al cliente, canales de venta & marketing.
%X This degree work was carried out with the 
objective of analyzing the current situation 
of the companies in the dairy sector, in 
particular those linked to the Colombian 
Association of Milk Processors -
ASOLECHE with respect to the I 4.0 and 
derive strategies that contribute to improve 
the competitive capacity of these companies 
with the support of the I 4.0; designed from 
a quantitative perspective of a descriptive 
type, with a transversal cut, as a target 
population the companies of the dairy 
industry in Colombia that are members of 
the Colombian Association of Milk 
Processors - ASOLECHE. The strategies 
designed include The Road to Industry 4.0 
for the Colombian dairy sector, the 
development of the Industry 4.0 Technology 
Center for the Colombian dairy sector and 
the Implementation of I4.0 Technologies and 
Services in the Colombian dairy sector. The 
main findings showed that most of the 
companies studied (55%) are between 
phases 1 and 2 in terms of the use of I 4.0; 
and that the relationship between the current 
use of I 4.0 and the perception of 
performance, only exists in a few features 
such as Customer Access, sales & marketing 
channels.
%I Universidad de La Sabana
%T Relación entre el uso de tecnologías I 4.0 y el desempeño empresarial en empresas vinculadas a la asociación Colombiana de procesadores de la leche - ASOLECHE
%~ Intellectum