@misc{10818/9130,
year = {2013},
month = {12},
url = {http://hdl.handle.net/10818/9130},
abstract = {El Casino El Comistral, representa la posibilidad de implementar una idea de negocio innovadora en el sector de la construcción, teniendo en cuenta la gran necesidad y demanda, por servicios de alimentación formales, en un gremio donde los ingresos de la gran mayoría de los empleados es bajo, esta idea de negocio beneficiaría tanto a los consumidores finales como a las empresas que adquieran este tipo de servicios como parte importante de sus planes de beneficios o incentivos para los empleados.},
publisher = {Universidad de La Sabana},
keywords = {Restaurantes, cafeterias, etc. -- Colombia},
keywords = {Servicios de alimentación -- Colombia},
keywords = {Cocina para instituciones -- Colombia},
title = {Plan de negocios “El Comistral”.},
author = {Micolta Girón, Carlos Javier and Castillo Bernal, José María and Ramirez David, Carolina},
}