@masterThesis{10818/7520,
year = {2013},
month = {5},
url = {http://hdl.handle.net/10818/7520},
abstract = {Este proyecto de investigación se orienta a los Superetes o mini mercados del área urbana de la ciudad de Bogotá. Se definen los Superetes como aquellos supermercados de autoservicio que presentan una pequeña área de operación, entre 50 a 400 metros cuadrados y 500 a 2000 referencias. Las operaciones logísticas de este tipo específico de supermercados son desarrolladas informalmente sin una fundamentación teórica ni profesional, esto es evidenciado al no presentar y poner en marcha políticas y estrategias que conduzcan a una mayor competitividad y rentabilidad de sus negocios. El proyecto propone seis estrategias justo a tiempo fundamentales para disminuir el desperdicio en este tipo de negocios y mide su impacto en los inventarios, tiempos de operación y espacio disponible.},
publisher = {Universidad de La Sabana},
keywords = {Supermercados},
keywords = {Sistema justo a tiempo},
keywords = {Productividad},
keywords = {Planificación estratégica},
title = {Evaluación del efecto de estrategias justo a tiempo para la eliminación del desperdicio en las variables operacionales de un grupo de superetes en la ciudad de Bogotá por medio de simulación},
author = {Hernández Cote, José Alejandro},
}