@misc{10818/6752,
year = {2006},
url = {http://hdl.handle.net/10818/6752},
abstract = {La misión del Restaurante es ser reconocido por proporcionar a nuestros clientes una experiencia gastronómica única dentro de un ambiente agradable y relajado, a nuestros accionistas una rentabilidad sostenida, a nuestros empleados un entorno de trabajo motivador y a la sociedad una contribución positiva. La Visión del Restaurante La Rosana es ser el más reconocido de los alrededores de Bogotá, por la calidad de sus productos, con presencia en las principales vías de acceso a la ciudad, que se distinga por proporcionar una experiencia de servicio excelente a nuestros clientes, un entorno de trabajo motivador a nuestros empleados y una contribución positiva a la sociedad. Se tiene una orientación al cliente muy marcada, un compromiso con los resultados para generar rentabilidad a nuestros accionistas.},
publisher = {Universidad de La Sabana},
keywords = {Restaurantes-Tesis y disertaciones académicas},
keywords = {Negocios},
keywords = {Servicio al cliente},
keywords = {Planificación estratégica},
title = {Plan de negocios: Restaurante La Rossana},
author = {Abril Romero, Luis Enrique and Laverde Sierra, Jairo Alberto},
}