@misc{10818/32413, year = {2008}, url = {http://hdl.handle.net/10818/32413}, abstract = {Propuesta focalizada para el montaje y puesta en marcha de una empresa dedicada a la formulación y elaboración de helados artesanales, cuyo plan de mercadeo estructurado se genera a partir de un completo análisis del entorno, para el ingreso gradual al mercado meta identificado, contando con una planta de producción completamente dotada y con una infraestructura adecuada que permita lograr los niveles de producción planificados para el desarrollo de un negocio rentable para los inversionistas. La estrategia administrativa y financiera se derivada del análisis de la inversión requerida, fuentes de financiación, costos unitarios del producto y demás costos y gastos requeridos para el normal funcionamiento operativo y administrativo de una empresa organizada y estructurada para el logro de sus objetivos.}, publisher = {Universidad de La Sabana}, keywords = {Capacidad empresarial}, keywords = {Emprendimiento}, keywords = {Industria de helados}, keywords = {Planificación estratégica}, title = {Plan de negocios para la creación de una fábrica de helados}, author = {Márquez Tamayo, Luis Guillermo}, }