@misc{10818/2758, year = {2012}, month = {6}, url = {http://hdl.handle.net/10818/2758}, abstract = {El proyecto “Panela Gourmet” es una novedosa idea de negocio que tiene como fundamento, a través de una excelente estrategia de posicionamiento en términos de marca, diseño, servicio al cliente y precio, comercializar productos a base de panela.}, publisher = {Universidad de La Sabana}, keywords = {Panela - Industria y comercio}, keywords = {Negocios - Administración}, keywords = {Negocios - Planificación}, title = {Panela Gourmet}, author = {Bahamon Palencia, Yudy Paola and Torres Frias, Angela Patricia and Cristancho Castillo, Veronica}, }