@misc{10818/15580, year = {2015}, month = {4}, url = {http://hdl.handle.net/10818/15580}, abstract = {Este proyecto tiene como objetivo probar la viabilidad financiera y operativa de la producción y exportación de hongo orellana en Santander, Colombia y medir los impactos socioeconómicos y ambientales en su área de influencia . La investigación se llevó a cabo dada la necesidad de generar propuestas para la producción sostenible, de bajo costo y rentables para la población rural en esta región , aprovechando las diversas ventajas del hongo orellana y su proceso de producción, con las expectativas y las posibilidades reales de posicionamiento en los mercados internacionales .}, publisher = {Universidad de La Sabana}, keywords = {Champiñones}, keywords = {Cultivo en invernadero}, keywords = {Hongos comestibles -- Empresas -- Colombia}, title = {Estudio de factibilidad para un proyecto de producción y exportación de Hongo Orellana, producido en Santander}, author = {Rodriguez Villamil, Manuel Fernando and Mora Gonzalez, Javier Dario}, }