%0 Generic
%A Cuervo Cárdenas, Mary Lucero
%A Ramírez Herrera, Natalia María
%A Vega Prieto, Angela, dir.
%8 2013-05-17
%U http://hdl.handle.net/10818/7344
%X Basados en algunos requisitos del Sistema de Gestión de Calidad, se indago el manejo dado a las quejas y sugerencias de los clientes, a través de los "buzones", así como su proceso, responsable, seguimiento y acciones correctivas en cuatro empresas de comidas rápitas. Se aplicaron tres herramientas (entrevista a directivos, encuesta a colaboradores de contacto con el cliente y encuesta de cliente incógnito), lo cual buscaba conocer los lineamientos de la organización, su orientación hacia el sistema y la coherencia entre el conocimiento de los colaboradores acerca del SGC, y lo expresado por la dirección; la herramienta de cliente incógnito, investigo la percepción del cliente respecto a la calidad de servicio ofrecido por la compañía
%K Quejas del consumidor
%K Control de calidad
%K Recurso de queja
%K Servicio al cliente
%T Atención de las quejas y sugerencias de los clientes y sus efectos en el sistema de gestión de calidad de cuatro empresas de comidas rápidas
%~ Intellectum